20 ene. 2013

[Cocina] Marquesa de Chocolate.

Holaa ^^

Mi novio y yo antes de comenzar clases decidimos hacer por primera vez una marquesa de chocolate y déjenme contarles que nos quedó muy rica (modestia aparte^^).

Ingredientes:
200gr de mantequilla.
200gr de chocolate en barra semi-dulce (en nuestro caso usamos chocolate oscuro).
1 lata de leche condensada.
1 paquete de galletas maría.
1/2 taza de leche.
Opcional: pirulin, chispas de chocolate, gotas de chocolate.. lo que se te ocurra ^^

1. Trocear el chocolate
 2. Agregarle 1/2 taza de leche.
 3. Derretir el chocolate con la leche y dejarla enfriar.
 4. Batir la mantequilla hasta que quede cremosa
 
 Así:
5. Agregar poco a poco la leche condensada e ir mezclando.
 
 Te quedará algo así ^^
 6. Mezclar con el chocolate derretido.
 Cuando esté mezclado te quedará así:
7. Colocar las galletas maría en un envase (parecido al de la foto, puede ser más grande) de manera que cubran todo el fondo.
8. Colocar encima un poco de la crema y así sucesivamente.
 Cuando termines te quedará así:
9. Déjala enfriar en la nevera. Te quedará así.
Puedes adornarla con el pirulin, chispitas o gotas de chocolate, tu decides.

Espero que te haya gustado la receta, es bastante sencilla.

Besos

4 comentarios :

  1. Je, espero hacer un eso pronto, se ve muuy bien!

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  2. Ay >.< me dio hambre jajajaj Awww me imagino que a de ser muy lindo hacer ese tipo de cosas con tu novio *-*
    Besos^^

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Exprésate!! ^^ Me gusta saber tu opinión.